Dessen Sohn Wolfgang machte 1957 die Meisterprüfung und übernahm 1970 die Bäckerei.
Dessen Sohn Wolfgang machte 1957 die Meisterprüfung und übernahm 1970 die Bäckerei.
Seit der Wendezeit wurden bis heute die alten Maschinen durch neuste Technik ersetzt.
Individuelle Handarbeit ist dennoch in diesem Beruf weiterhin erforderlich,
welche das Bäckerhandwerk ausmacht.
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09390 Gornsdorf
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